ROBECCO – Tanti auguri a Pasquale Moro da Robecco, campione mondiale della pizza e orgoglio dell’est Ticino.
Pasquale oggi compie 37 anni, metà e più dei quali passati a lavorare nei pressi del forno, a migliorare e migliorarsi con la sua ‘arte’ di maestro pizzaiolo.
Pasquale, come le sue pizze, è sempre.. in fermento.
Ecco perché in questi giorni si prepara alla sua nuova avventura, ossia la partecipazione a Sigep 2019.
Giunta nel 2019 alla sua 40a edizione, questa importante kermesse di settore è dedicata agli operatori di tutto il mondo, che si trovano alla Fiera di Rimini per conoscere le nuove tendenze del settore, anche in fatto di impianti e attrezzature, oltre che di materie prime e di ingredienti.
Sigep è un vero e proprio show, durante il quale è possibile assistere a eventi imperdibili, fissando appuntamenti per un networking sempre più utile nel business (con top buyers da tutti i continenti) e per godersi tantissimi campionati del mondo, come La coppa del mondo della gelateria, il Campionato mondiale di pasticceria femminile e quello Italiano Seniores.
E Pasquale ovviamente ci sarà. Tanti auguri Maestro, volgi sempre gli occhi al cielo e non dimenticare mai la Forza dei sogni.