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San Valentino in Cascina Caremma: gusto, bellezza.. & love

 

BESATE – Alla Cascina Caremma si è ripartiti con grande slancio, e in tutta sicurezza. Nei bellissimi spazi dell’agriturismo di Besate, Lele Corti e il suo staff hanno elaborato un pacchetto di proposte per San Valentino e la festa degli innamorati. Ecco il dettaglio del menù che sarà servito durante tutto il week end e le altre opzioni.

 

SAN VALENTINO

2021

Venerdì 12, Sabato 13, Domenica 14 Febbraio

A pranzo, o un pernottamento per un San Valentino perfetto

 

Antipasti

Sacchetto del ☺Pane Casereccio

Tagliere di *Salumi del Giorno con Giardiniera

☺Riso integrale saltato con Verdure, Curcuma e Peperoncino

*Cotechino e *Sanguinaccio con Purè allo Zafferano

*Lonza Marinata all’Arancia

             ☺Flan di Barbabietola con crema di Gorgonzola

Crostino di ☺Pane con le Uvette e *Mortadella di Fegato con Burro aromatizzato

Primi

Vellutata di Zucca in ☺Crosta di pane

☺ Risotto con Carciofi e Taleggio

☺Gnocchetti di Segale Integrale

con Trota del Ticino Fumé

Secondi

*Guancetta di Fassona al *Měs e Měs

☺Polenta integrale Macinata a Pietra

Selezione di Formaggi di Aziende Agricole e Caseifici Locali

Dessert

Tortino di ☺Frumento integrale al Cioccolato

€ 45 a persona. BEVANDE ESCLUSE

Il menù è prenotabile per il pranzo di San Valentino. Menù disponibile per cena solo per pacchetti pernottamento.

PRENOTA ORA

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Comunicandoci al momento della prenotazione le specifiche esigenze, possiamo proporre ai nostri ospiti un menu vegetariano.

VEGETARIANO:  proporremo delle alternative al momento per il secondo e, nel caso sia prevista carne) anche per le prime portate.

*con prodotti provenienti dalla Nostra Azienda Agricola
☺con prodotti certificati BIO di Cascina Caremma
◊ In assenza di prodotto fresco, alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati

PACCHETTI CON PERNOTTAMENTO

A chi ama emozionarsi proponiamo momenti unici in Cascina, immersi nella natura

Pernottamento in Suite

Cena di San Valentino
Massaggio di Coppia 30′
Pernottamento con colazione in

Suite

160€ a persona bevande escluse

Pernottamento in Superior

Cena di San Valentino
Massaggio di Coppia 30′
Pernottamento con colazione in

Superior

150€ a persona bevande escluse

Pernottamento in Classic

Cena di San Valentino
Massaggio di Coppia 30′
Pernottamento con colazione in

Classic

145€ a persona bevande escluse

Pernottamento in Standard

Cena di San Valentino
Massaggio di Coppia 30′
Pernottamento con colazione in

Standard

135€ a persona bevande escluse

Redazione

Redazione Ticino Notizie

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