CronacaNews

Il risotto con l’osso buco in Banda Vegia

Appuntamento sabato a mezzogiorno al Circolo di via Melzi

MAGENTA – Proseguono le iniziative conviviali a firma Circolo Banda Civica.  Dopo la trippa, ecco un altro piatto tipico della tradizione lombarda: il risotto alla milanese con l’ossobuco. Appuntamento, dunque, sabato alle 12,30 al Circolo di via Melzi. Sarà possibile anche prenotare d’asporto la propria porzione al prezzo di soli 5 euro. Per chi invece si fermerà a pranzo, accanto al risotto anche antipasto, macedonia con gelato, vino e acqua e caffè. Menù completo a 20 euro.

 

Stiamo cercando di rilanciare il circolo – spiega Andrea Friggi, una delle colonne storiche, malgrado la giovane età della Banda Vegia e di riflesso di quella che a Magenta tutti conoscono la ‘Cristina‘ – queste iniziative del sabato a pranzo servono a questo. A mantener in vita un luogo storico della nostra città, permettendo di mangiare in compagnia alcuni piatti della nostra tradizione. Stiamo comunque predisponendo un progetto di rilancio molto innovativo e in cui ci crediamo molto. Adesso è ancora presto per parlarne, ma  tra un paio di mesi se tu va come deve andare, potremmo avere delle belle novità…”. Attendiamo fiduciosi, così da poter rinverdire i ‘fasti’ del Circolo di via Melzi.

F.V.

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