MILANO – Dopo Milano, arriva anche a Varese il food truck della onlus Fondazione Progetto Arca, una cucina mobile dotata di forno e bollitore che ogni domenica distribuirà 50 pasti caldi ai senza dimora della città. Un’idea partita dal basso, durante i primi mesi della pandemia. “I nostri operatori- racconta Alberto Sinigallia, presidente di Progetto Arca, onlus attiva in Lombardia- incontravano persone che non potevano usufruire delle mense, chiuse per lockdown. Così, grazie all’aiuto di molti e generosi donatori siamo riusciti ad acquistare il food truck”.
La cucina mobile sarà a disposizione dei bisognosi non solo per quanto riguarda il pasto serale, ma verranno anche consegnati beni di prima necessità, come indumenti e kit igienici, e un sacchetto per la colazione del giorno dopo, contenente bevande e cibi. Un servizio, che come sottolinea l’assessore varesino ai Servizi sociali, Roberto Molinari, garantisce oltre alla consegna dei pasti, “anche momenti di dialogo con operatori qualificati”, necessari “a orientare le persone in difficoltà- conclude- verso i servizi assistenziali e sanitari sul territorio”.
