Cultura/Tempo LiberoNews

Nuova edizione del Mercato Contadino a San Vittore Olona

Appuntamento domenica con Slow Food

SAN VITTORE OLONA –  Il Mercato Contadino di San Vittore Olona nato dalla collaborazione tra il Comune di San Vittore Olona e Slow Food Legnano si ripropone domenica 19 gennaio 2020  dalle 9.30 alle 13.00 allo Spazio ZeroZero in Via Valloggia  a San Vittore Olona.

Questa è un’importante occasione per acquisti consapevoli permettendo anche di poter scoprire prodotti locali o regionali , quali un coltivatore di zafferano a pochi chilometri da noi, provetti apicoltori, produttori agricoli locali, produttori di birra artigianale, vino, salumi, pane e dolci, pasta fresca, riso ed anche polli , faraone e conigli . Inoltre nell’offerta non mancheranno produttori di formaggi, ortaggi , fiori  ed una piacevole accoglienza per il pubblico con un servizio di ristoro. L’offerta del mercato si amplia ad ogni edizione per cui saranno presenti nuovi espositori.  La Pizzeria Le Coccinelle di Villa Cortese effettuerà un servizio da asporto di pizze e focacce cotte in forno a legna  oltre che offrire in degustazione qualche nuova creazione a quattro mani del pizzaiolo  Luca Mantovani e il panificatore Matteo Beretta (Il Pasticcione di San Vittore Olona)  creazioni che includono prodotti in vendita al Mercato Contadino e  Presidi Slow Food .

Anche in questa edizione  grazie alla cabina di regia di Slow Food Legnano, gli espositori hanno raggiunto quota venti . È un dato che conferma che questo mercato dei prodotti a chilometro zero diffonde e favorisce uno scambio tra consumatori e produttori  informazioni utili in tema di educazione alimentare e corretti stili di vita. “L’appuntamento del cibo a km zero – cita Paolo Testa Fiduciario della Condotta Slow Food Legnano  –  è un’occasione per poter acquistare e parlare direttamente con un produttore o un’azienda che hanno scelto di non promuovere i propri prodotti attraverso la grande distribuzione, ma di ricercare momenti di relazione quali i mercati contadini mensili. Il mercato vuole valorizzare i prodotti locali e salvaguardare la storia e la cultura alimentare di una comunità , nonché il paesaggio e il territorio per stimolare la biodiversità. “

Molti dei produttori sono presenti anche la terza domenica del mese con il  Mercato Contadino a San Giorgio su Legnano in Piazza Mazzini e la prima domenica del mese a Canegrate in Piazza Matteotti sempre dalle 9 alle 13 .

Tag
Vedi Altro

Redazione

Redazione Ticino Notizie

Potrebbe Interessarti

WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Close

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fonire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o clicchi su "Accetta" permetti al loro utilizzo.

Chiudi