Pubblichiamo il saluto di Hammy Bistrot ai suoi clienti. A tre anni e mezzo dall’apertura, infatti, il locale chiude per un prossimo cambio di gestione. Luca Selmo ha così voluto rivolgersi a tutti gli avventori di questa avventura imprenditoriale.
MAGENTA – Care amiche e cari amici di Hammy, nella vita tutte le cose- anche un ristorante- hanno un inizio e una fine.
E così, a distanza di oltre tre anni e mezzo dal giorno di apertura, Hammy Bistrot chiude la sua avventura. Semplicemente con un GRAZIE.
Grazie a tutti voi, e a tutte voi, per esserci stati. Per aver sorseggiato un bicchiere, bevuto un aperitivo, passato del tempo ai nostri tavoli con amici, parenti, la vostra famiglia, i vostri affetti.
Noi abbiamo sempre cercato di metterci tanta, ma davvero tanta passione. Nei risotti, in un piatto di pasta, di prosciutto, di formaggio.
Hammy Bistrot chiude qui la sua avventura, anche se tra non molto tempo il locale riaprirà con una nuova veste e una nuova gestione. Abbiamo affidato il locale (a cui abbiamo dato molto del nostro tempo, e non solo) a dei professionisti seri, capaci, che terranno alta la bandiera della qualità e del servizio.
E per noi questo vale più di ogni altra cosa.
Quanto a voi.. Beh, se volete passare a trovarci- perché sapete che ci fa piacere..- ci troverete sempre al Wallaby Pub di via Rossini a Magenta.
Perché i locali passano, ma l’amicizia resta.
GRAZIE PER QUESTI ANNI! E’ stato un piacere. Davvero..
Luca e tutto lo staff
