CUGGIONO – Il 23 maggio una data da ricordare anche in Cascina Galizia. L’agriturismo delle sorelle Tarantola infatti, ha ufficialmente riaperto al pubblico nel pieno rispetto delle norme vigenti in materia di sicurezza e prevenzione anti Covid. La Galizia si conferma il luogo ideale per relax, comfort ed eleganza.
Cascina Galizia è più bella che mai e merita davvero di essere vista in tutto il suo splendore. Le piogge e questo periodo di riposo hanno permesso alla natura di mostrarsi al meglio, i colori sono abbaglianti e la pace regna sovrana.
La sala ristorante è stata rinnovata con una nuova e più comoda disposizione dei tavoli per garantire di soggiornare in serenità.
I tavoli disposti all’aperto sotto gli ombreggiati portici aspettano i clienti per un pranzo o una suggestiva cena a lume di candela!
Le camere rinnovate nei colori sono più belle che ma. Il gustosissimo gelto ed i prodotti della bottega aspettano di essere degustati. Non manca davvero nulla per poter ricominciare a vivere nel cuore della natura.
Lo staff di Galizia ha pensato a numerose soluzioni dal nuovo MENU’ alla CARTA a quello per i pranzi di lavoro, così da poter soddisfare le differenti esigenze della clientela
ECCOVI IL MENU’ DI MAGGIO PER PRANZI DOMENICALI & GRUPPI
A n t i p a s t i
ROLLE’ di PASTA SFOGLIA ripieno di CIME di RAPA e TOMA
con gocce di MIELE di ACACIA
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TARTARE di MANZO Limousine con MAIONESE al LIME
SALUMI NOSTRANI …
Coppa, Pancetta e Salame
CIALDA di RISO Carnaroli con GIARDINIERA in AGRODOLCE
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PANE con le farine dei campi del PARCO TICINO
P r i m i P i a t t i
GNOCCHETTI di PATATA
su crema di CAVOLO Romano
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Il nostro RISO CARNAROLI originale
con lo SPECK croccante mantecato alle ERBE di Campo
S e c o n d o P i a t t o c o n C o n t o r n o
COSTINE di MANZO LIMOUSINE delle nostre Cascine
Con le PATATE al FORNO
D o l c i
SORBETTO di FRUTTA della GALIZIA
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BAVARESE di RISO
con Salsa ai Frutti di Bosco
P r e z z i M E N U ’
Bevande tutte escluse EURO 32 a persona – BIMBI fino a 10 anni EURO 22
Prosciutto cotto, Pasta corta ragù o bianca, Riso erbe e speck, Costine e Gelato
BIMBI fino a 4 anni EURO 15 – Prosciutto cotto, Pasta corta ragù o bianca e Gelato
Vino cl.75 a partire da Euro 12 – Acqua cl.75 Euro 3
Bibite Euro 3 – Caffè Euro 2 – Digestivi Euro 4
TAVOLI anche all’APERTO nella bellissima OASI NATURALE di CASCINA GALIZIA
Il MENU’ viene sempre servito su PRENOTAZIONE. La DOMENICA a PRANZO alle ore 13:00 con termine servizio alle ore 16-16:30. Oltre che per gruppi con un numero minimo di 12 OSPITI adulti. Per intolleranze alimentari o menù vegetariani si chiede di darne comunicazione
IL MENU’ ALLA CARTA:
A n t i p a s t i
BATTUTA di manzo Limousine, cialda di grana e coulis di pomodoro
UOVO 62° a bassa temperatura, caviale di trota e cavolo
POLPETTE di manzo, sugo e pomodorini confit
TAVOLOZZA di TERRA con salumi, crostini di patè e giardiniera
P r i m i P i a t t i
RISOTTO con rucola e ANGUILLA affumicata
RISOTTO con rucola e dadolata di OSSOBUCO
GNOCCO casareccio al ragù bianco di CINGHIALE
SPAGHETTO fresco con crema di ceci e pancetta croccante
TAGLIATELLA al ragù rosso di manzo limousine
S e c o n d i P i a t t o c o n C o n t o r n o
COSTATA e TAGLIATA di MANZO LIMOUSINE
ARROSTO di MANZO LIMOUSINE
BOLLITO della Galizia
Contorni: patate, caponatina di verdure, verdure alla griglia
BENTORNATO BURGY, manzo, toma, bacon, pomodoro, grana, …
INSALATONA CLASSICA con crostini e pomodoro caramellato
D o l c i
SEMIFREDDO all’amaretto
BAVARESE all’uva
SFERE di CIOCCOLATO e tartufo
GOLOSI DI NATURA … sorbetti di frutta, gelato fiordilatte e cioccolato.
PAUSA PRANZO DEL GIOVEDI’ E VENERDI’
Antipasto & Primo 16 EURO
Antipasto & Secondo o Primo & Secondo 18 EURO
Antipasto Primo, Secondo & Sorbetto 26 EURO
BEVANDE ESCLUSE
CASCINA GALIZIA
Cuggiono – S.P. 127 per Malvaglio
Per informazioni e prenotazioni
Tel. 0331 87 49 64—Cell. 335 120 51 68
[email protected] www.agriturismolagalizia.it
