Pesano i rincari dei prezzi alimentari. Guerra e caro-energia frenano i viaggi, ma non il turismo rurale e di prossimità. Attese 300mila presenze negli agriturismi
ROMA – Doveva essere la prima vera Pasqua di ripresa, dopo due anni di pandemia,...
Rolfi, 'tuteliamoci da proposte Ue contro ogni logica'
MILANO - Silter, Grana Padano, Taleggio, Melone mantovano, Strachitunt, Provolone valpadana, salame Cacciatore, ma anche vini di Franciacorta e del Lugana, oltre all'associazione dei Consorzi dei vini lombardi. La Regione Lombardia ha...
ROBECCO SUL NAVIGLIO - Quella che sta per arrivare sarà ancora una Pasqua e una Pasquetta da tutto esaurito sulle rive del Naviglio Grande. Già perchè la "location" di Castello Archinto, dove sorge il ristorante di Alfredo Oggioni, è...
BESATE MORIMONDO Tante come sempre (e potrebbe essere altrimenti?) le proposte che Lele Corti e gli staff di Cascina Caremma a Besate e ristorante Filo di Grano nel cuore di Morimondo per le feste ormai alle porte.
A partire dai...
MAGENTA Mancano solo tre giorni alla Pasqua; ultimi giorni, qundi, per assicurarsi sulle proprie tavole le bontà che i fratelli Stefano e Thomas Lavazza di Love & Gelato hanno preparato per l'occasione: una serie incredibile di leccornìe e di...
MILANO Quest'anno, a pochi giorni dalla Pasqua, il mare dei prezzi dei dolci della ricorrenza "e' particolarmente mosso, con differenze di costi per lo stesso prodotto che superano l'80% e marche che sfidano la tempesta dei prezzi stracciati con...
Se anche gli chef più blasonati, da Renè Redzepi, al Noma di Copenaghen, a Niko Romito, col nuovo menù del Reale a Castel di Sangro, hanno rielaborato menù interamente a base vegetale è perchè è tempo di nobilitare questi...
Quasi quattro italiani su 10 (39%) porteranno carne di agnello a tavola a Pasqua per rispettare le tradizioni ma sostenere anche la sopravvivenza dei 60mila pastori duramente colpiti dai rincari dei costi di produzione legati alla guerra in Ucraina.
E'...
ABBIATEGRASSO - Si avvicina la Pasqua e il Forno & Sapori di Abbiategrasso propone alla propria clientela un vasto assortimento di piatti di prima qualità, dagli antipasti fino ai secondi di carne e di pesce letteralmente da leccarsi i...
ROBECCO SUL NAVIGLIO Farina di grano di frumento, acqua, sale, lievito madre, zucchero, uovo, burro, miele, vaniglia, arancia candita, mandorle, alcool aromatizzato.
Sono gli ingredienti della colomba artigianale che Pasquale Moro propone nel suo 'atelier dei lievitati' di via Dante...
