Focus: Food

Arriva in Italia la pasta fatta con farina.. di grilli

Prosegue il lavoro di Small Giants, pmi innovativa nel mercato degli edible insects. A pochi giorni dalla presentazione del progetto 'Hop for the future'...

Redazione Online - 19 Novembre 2023 0

■ Ultim'ora nazionali

L’Italia non può fare a meno della Cina? Esperti a confronto a Milano

Zucchero in concerto negli Usa con Bocelli

Gasperini “Vogliamo il pass diretto per gli ottavi”

Femminicidi, una “vera e reale emergenza” per 3 italiani su 4

Maserati, arriva il SUV Grecale Tempesta

Medio Oriente, Papa Francesco “Pace per favore”

Truffa sui buoni 18 App a Napoli, coinvolti un edicolante e 530 giovani

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Guida Ristoranti Gambero Rosso 2024: sul podio Bottura e Romito. Tutti i primi della classe (e i voti)

Arriva 'Ristoranti d'Italia 2024', la nuova Guida del Gambero Rosso giunta alla sua 34ma edizione. Sono 2.485 le insegne recensite, con 324 novità. Migliori...

17 Ottobre 2023

Focus: Food

Food

Cuggiono, il Buffalo vi aspetta: menù e piatti da sogno, adesso tocca a voi..

CUGGIONO - Dopo il successo dell'inaugurazione da tutto esaurito di settembre, a Cuggiono in via Concordato 24 ha salpato definitivamente il nuovo Buffalo, che si prefigge di diventare location preferita per una vasta clientela dell'est Ticino.

11 Ottobre 2023

Economia

Da Magenta alla conquista di Milano (nella ultra-cool zona Sarpi): in bocca al lupo ad Andrea Cantisani e al panino più buono del mondo

E’ partito da Magenta, diversi anni fa. Da ragazzo. Lo conoscono (lo conosciamo) in tanti, specie da quando assieme a Marco Mandonico ha trasformato L’Incontro di via Stadio a Magenta in un locale tra i più ricercati per gli amanti della cucina di pesce.

11 Ottobre 2023

Italia

10 Ottobre 2023

Food

40 anni di Baiocchi del Mulino Bianco: se ne producono 13...

Se ne producono 13 miliardi l'anno per quasi 120mila tonnellate e generano un fatturato - sono dati 2022 - pari a 37 milioni...

Legnano

7 Ottobre 2023

Food

Domenica 8 il Mercato di Slow Food torna a Legnano

LEGNANO Domenica 8 ottobre avremo la nuova edizione del Mercato Contadino a Legnano in Piazza Mercato dalle 9 alle 13 .

Morimondo

7 Ottobre 2023

Food

Morimondo, domenica 8 torna il Mercato Enogastronomico

Torna l’appuntamento a Morimondo, alle porte di Milano, con il catalogo del gusto a chilometro sincero del MEC-Mercatino enogastronomico: domenica 8 ottobre

Food

Arluno, Petite Boite e un ottobre da urlo (a tavola): il 12 Trento Doc, il 24 scegli il vino e poi…

ARLUNO Sempre più in alto, verrebbe da dire citando il celebre spot di Mike Bongiorno degli anni Ottanta. Ma in tavola alla Petite Boite di Arluno non arriva la grappa...

Redazione Online - 5 Ottobre 2023

Food

Ritorno alla Vigna, pesce d’acqua dolce e molto altro: a Cascina Caremma uno splendido autunno

BESATE L'autunno è una stagione speciale, per i frutti della terra. La campagna, prima del riposo invernale, è ancora ricca di frutti e sapori. Alla cascina Caremma di Besate lo staff di Lele Corti lo sa molto bene

Redazione Online - 27 Settembre 2023

Food

Caffè, quanto mi costi.. Assoutenti: in due anni +11%

La pausa caffè costa oggi agli italiani circa 720 milioni di euro all’anno in più rispetto al 2021. A denunciarlo Assoutenti

Redazione Online - 25 Settembre 2023

Food

33 vini lombardi premiati coi Tre Bicchieri del Gambero Rosso

Sono 33 i vini della Lombardia che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso.

Redazione Online - 24 Settembre 2023

Food

Arluno, la ripresa alla Petite Boite è da tutto esaurito: che bontà i vini della Loira. E adesso..

ARLUNO Ripresa con 'tutto esaurito'. Ieri sera, alla Petite Boite di Arluno, la prima cena-degustazione post estate ha riscosso un grande successo.

Redazione Online - 21 Settembre 2023

Food

Una nuova brasserie a Cuggiono: il BUFFALO apre Venerdì 22 Settembre!

La comunità di Cuggiono e dintorni si prepara ad accogliere un nuovo punto di riferimento culinario nella zona, il BUFFALO, una brasserie che promette di soddisfare i palati più esigenti con una vasta gamma di delizie. Con l'inaugurazione prevista per il 22 settembre, questa nuova destinazione promette di portare una ventata di freschezza e sapore all'offerta gastronomica locale.

Redazione Online - 18 Settembre 2023

Food

Coldiretti: il maltempo (almeno) porta i porcini, +20%

Non solo danni. Le condizioni climatiche anomale con il caldo intervallato dalla pioggia hanno spinto la nascita dei funghi in Italia con un'esplosione di porcini e aumenti nella raccolta fino al +20% rispetto all'anno scorso.

Redazione Online - 17 Settembre 2023

Food

Arluno, tornano le grandi serate per amanti del vino: alla Petite Boite, mercoledì 20, si brinda con la Loira

ARLUNO Sono tornate! Le grandi serate di degustazione cibo-vino alla Petite Boite di Arluno riprendono dopo la pausa estiva.

Redazione Online - 14 Settembre 2023

Food

In Lombardia festival contro le fake news sulla carne rossa

Sostenere i consumi di carne bovina, garantire la tracciabilità del prodotto e "sfatare le fake news sulla carne rossa".

Redazione Online - 8 Settembre 2023

Food

Coldiretti: contro il caro spesa torna la ‘cucina povera’ sul 70% delle tavole italiane

Con il caro spesa torna la cucina povera dei piatti anti-spreco preparati in quasi 7 famiglie su 10 (68%), con una svolta green spinta dall’impennata dei prezzi che sta mettendo in difficoltà soprattutto le fasce più disagiat

Redazione Online - 7 Settembre 2023

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