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Dall'archivio:

Artigianalità ed eccellenza: TN incontra Gian Paolo Porrino (VIDEO)

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Quando basta un cucchiaino di gelato o una pralina di cioccolato per capire la differenza.

CORBETTA – Un dolce laboratorio a vista nel cuore di Corbetta. È questa la novità che GIAN PAOLO PORRINO sta preparando e la cui realizzazione è una questione di pochi giorni ancora.

Nel frattempo, il mastro gelatiere e campione internazionale, nonché pasticcere dai prodotti ricercati dell’Arte del Dolce a Vittuone e a Corbetta, annuncia al TG Imprese di Ticino Notizie la sua presenza a Roma in Campidoglio con altri 24 gelatieri alla prima edizione della Coppa Italia, da cui arriverà una ulteriore novità.

Famoso per gli originali spunti “sensoriali”, dopo aver parlato dell’eccezionale stagione allungata del gelato, Porrino ospite in studio parla anche degli altri suoi fiori all’occhiello: i Molisettti e il panettone (VIDEO).

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