ABBIATEGRASSO – Si sa, l’autunno e le zucche vanno a braccetto. E in effetti, nell’orto della Birra del Parco ce ne sono a bizzeffe. L’ideale dunque per pensare ad un bel menù a base esclusivamente di zucca. Andrea e Alberto con tutto lo staff di Birra del Parco vi aspettano ad Abbiategrasso in via Mameli dal 29 ottobre al 3 novembre, dove si potranno degustare anche le classiche proposte stagionali.
Ecco tutti i piatti a base di zucca che vengono proposti. Alcuni saranno presenti solo durante l’evento, non lasciateveli sfuggire!
– Flan di zucca con gorgonzola bio e funghi champignon 8€
– Stick di polenta zucca e zola 6€
– Zucca al forno 3€
– Gnocchi di zucca con crema di crescenza, dress al rosmarino e cialda di parmigiano 12€
– Zucca-Panko Burger: 180gr trita scelta, zucca in panko, caprino vaccino fresco, insalata 13€
– Zola&Zucca Burger: 180gr trita scelta, gorgonzola bio, crema di zucca, insalata, guanciale 13€
– Crostata di zucca 4€
*Per info e prenotazioni 3382837739
I.P.
